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Pasta - Nudelgerichte -------------------------------------------------
Spaghetti aglio, olio é peperoncino A1 € 11,00
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und Petersilie € 11,00
€ 12,00
Spaghetti alla Bolognese A1,I € 12,00
Spaghetti mit hausgemachter Bolognesesauce
Spaghetti alla sorrentina A1,G
Spaghetti mit Cherrytomaten, Knoblauch, Mozzarella und Basilikum
Spaghetti amatriciana A1,G,4,5
Spaghetti mit Olivenöl, Guanciale (ital. Speck),Chili, in würziger
Tomatensauce mit Pecorinokäse
Spaghetti alla carbonara A1,C,4,5 € 12,00
Spaghetti mit Butter, Guanciale (ital. Speck), Eigelb,Sahne und Parmesan
Penne arrabbiata A1 € 12,00
Federnudeln, Olivenöl, Knoblauch, Chili in Basilikum-Tomatensauce € 12,00
Penne alla wodka G
Federnudeln mit Parmaschinkenstreifen in Wodka-Sahnesauce
Penne dello chef A1,C,F,G,I,J,12 € 14,00
Federnudeln mit gebratenen Filetspitzen, frischen Champignons € 11,50
und Lauch in Sahnesauce
Linguine alla genovese A1,G
Schmale Bandnudeln mit Pesto, Pinienkernen und Basilikum
Linguine con tonno é capperi A1,D,4 € 13,00
Schmale Bandnudeln mit Thunfisch, Olivenöl, Zwiebeln,
schwarzen Oliven und Kapern in Tomatensauce
Linguine con scampi A1,B,D,8 € 15,00
Schmale Bandnudeln mit Garnelen, Olivenöl, Knoblauch,
Petersilie und Cherrytomaten
Tagliatelle Ortolana A1,G € 13,50
Bandnudeln mit Olivenöl, Knoblauch, geschmortem Gemüsemix,
Rucola, Cherrytomaten und Pecorino Käse
Tagliatelle salmone é spinaci A1,D,8 € 15,00
Bandnudeln mit gebratenen Lachstreifen, Olivenöl, Lauch, Spinat,
Fischfond und Cherrytomaten
Lasagne al forno A1,G,I € 12,50
Hausgemachte Lasagne mit Bolognese, Bechamel und Käse überbacken
Gnocchi al gorgonzola o al pomodoro o burro é salvia A1,G € 13,00
Gnocchi mit Gorgonzola-Sahnesauce oder mit Knoblauch, Basilikum und
Mozzarella in Tomatensauce oder mit Butter, Salbei und Parmesan